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爷爷为我打月饼

发布时间:2022-07-06 06:40:01源自:https://www.chinawenhui.net作者 :说说控阅读(949)

张淑兰

。每年中秋节,我都会吃爷爷为我做的读书月饼。爷爷年轻时参军了。他与红军打过多次仗。后来,他在一场战斗中腿部中弹,光荣受伤。战斗结束后,伤者和病人被统一安置在当地的一所旧茅屋里。当时,大军要调,爷爷只好留在当地休养。受伤后,爷爷没能赶上队伍,回到了老农家。在我的记忆中,奶奶拂晓时用锄头锄地,家里的饭菜落在爷爷的肩上。他经常玩锅碗瓢盆,用粗糙的双手捧着袖子唱着油、盐、柴火和米饭,而中秋节打月饼是爷爷的“家常便饭”;“独特技能”。

爷爷的月饼与乡村煎饼基本相同,只是馅料添加到了蛋糕上。每年秋风凛冽的时候,爷爷都会一瘸一拐地走十英里去镇上买一袋红糖。当他回家时,他会把自己的花生、芝麻和核桃晒在阳光下。中秋节到来时,他会把它们放在锅里煎,冷却,然后放在碗里碾碎。将两把红糖放在里面快速搅拌均匀,这将成为手工月饼的馅料。中秋节早上,爷爷会把揉好的面团分成小块,用一个小卷把它们卷成圆片,用馅料包起来,用手握住角落,绝不让任何一个面团掉下来;填充物;出现,然后用手掌轻轻按压,形成一个圆形的月饼。烤月饼是一项技术活动如果控制好温度,月饼就会变黄变香。稍有偏差就会影响月饼的质量。在那次会议上,爷爷太忙了,他蹲下来看火,站起来看蛋糕,然后迅速抓起蛋糕,一个接一个地翻转。爷爷的手灵巧地跳着舞,香酥的月饼从炉子里飞了出来。这时,我像一只贪婪的猫,已经在炉子旁蹲了很长时间。当我祖父不注意的时候,我抓起一个打过的月饼,送到我嘴里。当我高兴的时候,我开始唱歌:“ldquo;8月15日,第二天,爷爷给我打月饼。月饼又圆又甜又香。一块月饼就是一片爱&嘿嘿,我的祖父听了这话,坐在火炉旁的祖父忘记了疲劳,看起来像个孩子,抓着两个翻领,扭动着唱道:;你太武功了呵呵,你太有文化了呵呵,有人问我八路军的一、二、三、四队是什么队,你太武功了呵呵,呵呵,呵呵,月饼烤好后,香味总是引来一阵阵邻居。他们一个接一个地送馅料和面条,请爷爷帮他们做月饼。爷爷用手捶打他疼痛的背部。他总是拒绝任何来的人。他很高兴又把月饼敲碎了。月饼吃完后,爷爷的腿有点不稳。我沮丧地看着他,抱怨说我以后会管好自己的事。但爷爷说:“我;爱离开的人爱回来,爱离开的人会得到祝福。你稍后会明白,“夜幕降临,月亮升起,一家人围坐在院子里的一张小石桌旁,开始庆祝中秋节。我刚把一个美味的月饼放进奶奶的嘴里,邻居们就把他们的孩子带到我的院子里,里面有米酒、玉米芯和泡菜丝。大个子们快乐地坐在一起,一边吃着月饼,一边听爷爷讲八路军的故事。听着,现场变得很安静。每个人都没有说话,他们沉浸在过去的枪声中,献出了自己的生命,那段艰难的时光和“英雄”这个词随着月光和星光一起传播到我们成长的心中。

在这个月的柳枝之巅,一群孩子终于坐不住了。闻到石桌上那盘月饼的香味,他们忍不住伸手一个接一个地抓着,吃啊吃啊,歌声慢慢地从月亮上飘了出来:“啊!”;爷爷是一支老红军,爷爷用亲吻和亲吻来对待我。我为爷爷唱歌,给爷爷一颗心&hellip&hellip&rdquo

听这首歌,越来越多的庭院门吱吱作响。月光下的水,谁的心不是一片友谊和幸福?

作者简介

张淑兰,女,陕西延安人。他是中国化学作家协会会员。他的生活简单而宁静。他在平静的生活中拾起一些琐碎的东西,把它们揉成文字。他的作品分散在《中国化工报》、《中国能源报》、《劳动午报》、《陕西劳动报》等

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