娘做的面()

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娘做的面(精选)

吴江六十岁的娘很会做面。做出来的面筋道爽口。卤喷香诱人。吴江最喜欢吃娘做的打卤面了。

吴江高中毕业后。没有考上大学。就去省城打工了。后来吴江凭着自身的努力加上结实的体格。被省消防大队录取。做了一名消防员。

吴江每个月能回家探亲一次。吴江娘一听儿子要回来了。都会给儿子做打卤面。每次吴江都吃得酣畅淋漓。他边吃边说：“娘。我还要来一碗。太好吃了。”吴江娘总是说：“慢点吃。锅里有的是。下次回来娘还给你做。”

这一次。吴江又要回家了。在一次商场的救火中。他立了一等功。这一次算是荣归故里。省消防大队的领导要亲自送他回家。头一天。吴江娘就早早做起了准备。她将一袋小麦拣得干干净净。晒干后去磨坊磨成连麸面。天还没亮。她就开始和面。擀好面。吴江娘抬头看看。太阳已经爬上山头。

省消防大队和县里的领导来了。说了一番话后走了。吴江娘对吴江说：“你没有给娘丢脸。立了大功。给老吴家争了光。娘为你感到骄傲！你饿了吧。娘这就给你做打卤面。”吴江只是静静地笑着。吴江娘起身去烧火下面。

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面下好了。出锅了。屋里全是面条的味道。吴江娘又去做卤。她摘了最新鲜的青菜。从米缸里取出几只不舍得吃的土鸡蛋。又切了瘦肉丝。一边做卤一边对吳江说：“儿啊。还记得吗？你七岁那年过生日。非缠着娘要吃打卤面。那年庄稼遭灾。颗粒无收。娘借遍了村里。只借到小半瓢面。娘给你做了面。卤里没有鸡蛋。也没有猪肉。只有一点青菜。你却吃得狼吞虎咽。吃完了还说不够。非要娘再做。娘怎么哄你都不行。就打了你一巴掌……你知道吗。就因为那一巴掌。娘哭了半宿。还打了自己四巴掌……还有那次。你高中毕业要去省城打工。第二天早上四点的火车。头天晚上。娘就揉好了面。可赶上夏收。娘实在是太累了。竟睡着了。等娘一觉醒来。已经四点半了。你早就上火车走了。娘心里那个悔呀。恨自己为什么非要睡那么沉……”

吴江娘絮絮叨叨地跟吴江说了半天。吴江只是静静地听着。吴江娘盛了一碗面。浇上卤。端到吴江的面前。说：“儿啊。你吃吧。娘做了好多呢！”吴江依旧不说话。他在墙上那个披着黑纱的镜框里。笑眯眯地着看着自己的娘。

“我的儿啊。娘做了好多面。你倒是吃呀。以后。娘还做面给你吃……”吴江娘瘫坐在地上。眼泪止不住地往下流。再也说不出话来。

(精选)

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