红红的秋枣

姜利晓

到了中秋节前后，家乡的秋枣就成熟了，那一树树的枣儿，红红的，或者是红绿相间的，一颗颗，一嘟噜一嘟噜，一枝枝，有些结的实在太多的，会把枣树的树枝压得弯弯的，这样不用太过费力，就能轻轻松松地摘上一些吃，那滋味真叫一个甜。

在乡下，栽种着许许多多的枣树，一到每年的这个时节，成熟的枣儿，就会缀满枝头，绿色的树叶，和红色的枣儿，形成一幅美丽的图画，当然对于一种美味来讲，更美的感觉是唇齿相接了，摘下一枚，放进嘴里，先是脆，紧接着就是甜，越吃越想吃。

儿时的记忆中，每年的这个时候，都是我们这些小孩子最最盼望的时候了，摘枣打枣，用长竹竿子打，或者干脆用砖头砸，亦或是直接爬到树上去，总之，经过自己的劳动，总会有一些收获沉甸甸的，让人心里也美滋滋的。

如果是用长竿子打，往往是一杆子下去，那些成熟的枣儿，就会像是那别样的冰雹一样砸下来，砸在人的脑袋上，或者是身躯上，有些许的疼痛，但是不用担心，绝不会伤着人，这样的疼痛，不但不会惹恼人，相反砸到谁的身上，谁会异常的兴奋，因为那是一个个甜蜜的果实与收获啊！

那时的邻里乡情特别好，即使你的家里没有种枣树，想吃枣，也并不是什么难事，隔壁邻居家里的枣树，会掏出头来，跑进你家的院子里，想吃时，就随便摘，街坊邻居的和睦关系，使得彼此不会计较什么。就算你平时不摘他们家的枣儿，等到他们彻底打枣时，他们也会将打下来的枣儿，送给邻居一些，分食，是快乐的，小小的一枚枣儿，却是邻里关系大大的粘合剂。

摘下来的枣儿由于数量过大，往往会被乡下人家分成几部分进行使用，一部分当然就是生吃，新鲜的枣儿，那种味道和感觉，是其他的时候所不能与之比拟的，当然这么多的枣儿是一下子吃不完的，所以剩下的枣儿里，一部分要被晾晒成干枣，这样的干枣，就可以长时间的放置和慢慢食用了，还有一部分会被放进锅里，用开水蒸熟，这样的枣儿，软软的，粘粘的，甜甜的，好吃极了。当然还会有一些会被放进坛子里，制作成酒枣，这样的枣儿，有着酒的味道，更有着枣的味道，两味合二为一，真的又是别有一番滋味在心头啊！

记忆中，一到这个时节，仿佛整个村子里，处处都弥漫着这种浓浓的枣儿甜甜的味道，而映入你眼帘的最多的也是这枣儿的影像。

那时的人们，将晒好的干枣，也会拿到集市上去售卖，尤其是到了腊月的年集上，这些干枣，绝不是什么可有可无的商品了，在我们这里，乡下人过年的习俗里，蒸枣花馍，蒸年枣糕，这枣儿，都是不可或缺不能替代的一物。而对于售卖枣儿的农户人家来说，这笔不大不小的收入，对家里过年，多多少少也是一种补贴，买上些年货，就算是高高兴兴的过年了。

前几天，因为老家有事儿回来时，看到那一树树的枣儿，其中已有一些泛红的了，我知道，就在不久的未来，它们就会集体成熟，而那种枣儿丰收的景象，就会再次上演，这时是中秋佳节，家家户户团圆的感觉，不也是一枚别样的枣儿吗？那种甜蜜，也是源自心灵深处的。

红红的秋枣，是秋天的故乡里，最闪亮最甜蜜的一个意象，它是美丽的，它是迷人的，只是这样静静地想想，心中就是一种难言的甜蜜，脆生生，甜蜜蜜，美滋滋……