自制冰皮月饼的三次尝试与心得 做冰皮月饼的作文600字

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做冰皮月饼作文

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编整理的做冰皮月饼作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　朋友们，你们不会没有第一次做吃食的经历吧？你们一定会说：“当然会有。”比如：第一次包饺子，第一次炒菜等等。我最难忘的第一次做吃的，是第一次包冰皮月饼。

　　有一天，妈妈说：“再过一段时间就是中秋节了，我们自己做月饼吃吧！”爸爸也加入了进来，说：“我来做材料。”我兴奋地拿着各种材料，等待制作开始。

　　首先，我们先烧开水，再把水凉至80度左右。把凉好的热水倒入面粉中，把面粉揉成面团。接着，从冰箱拿出豆沙馅和紫薯馅，分别揉成小圆球。然后，把面团分成四个小面团，拿出其中一个，把它压扁压平，再放一些豆沙进去，包成一个小圆球。再把小圆球放在压扁的面团上，再轻轻的包好。最后，把面团放进模具里，使劲一按，一个漂亮的冰皮月饼就做好了！

　　我们把做好的冰皮月饼放入冰箱冷藏，等它冷却后，就可以开始装饰了。我选了一张漂亮的彩纸，用手工刀在上面刻上花纹，然后把彩纸贴在模具上。接着，把面团从模具里拿出来，轻轻地包裹起来，再把它放进包装盒里。

　　看着自己亲手做的冰皮月饼，咬一口，发现味道真好！吃着自己做的月饼，比任何地方做的月饼都好吃！

　　中秋节快到了,这个一个万家团圆的好日子。中秋节有一种风俗：那就是吃月饼。这一天，妈妈带我来到一个学校，这里有个陈老师，她很会做食物，她要教我们做一种冰皮月饼。

　　冰皮月饼是一种不用烘烤就可以吃的月饼。一般有两种重量：一种是100克的，另一种是50克的，我们做的是50克的。，其中皮子要有20克重(由大米粉，糥米粉，小麦淀粉组成的);要30克的馅，馅有好多种口味，这次我们的馅有三种口味：一种是巧克力味，一种是咖啡味，还有一种是香草味的，我最喜欢巧克力味。

　　我们开始做月饼了。先把皮和馅分别搓成圆形的，再把皮压扁，把馅包进去，不能让馅露出来;然后整个圆形的饼球放一点干粉，这是为了不让它粘后，再把饼球放进模板里面，轻轻地把它压平、压紧，然后拿起模板的推手，用力一推，一个压有精致花型的月饼就做好了。我们做了好几种花纹：有汽车的，有爱心的，有小熊的和花朵型的。陈老师告诉我们，把做好的冰皮月饼放冰箱里冷藏一下，这样吃起来才会有一种“Q劲”。

　　看着一个个精美的冰皮月饼，我真是既高兴又激动，我又学会了一种本领；吃着自己亲手做的冰皮月饼，真是太美味了！下次有机会，我请大家来我们家一起做冰皮月饼。

　　今天晴空万里，阳光明媚，万里无云，温暖的阳光照在身上好舒服。“今天下午的拓展课到底是什么呢”？我正想着这个问题，王老师就来到了讲台，她说：“各位同学请到门口排队，我们去食堂。”这时我心里又多了一个问题，让我们去食堂干嘛呢？

　　带着疑问，我们来到了食堂，我东看看，西瞧瞧，左望望，右瞅瞅，发现了殷语瞳和她的妈妈，还有各个小队的妈妈代表。正在这时，王老师声音响亮地说：“今天我们的拓展课活动就是跟着妈妈们学做冰皮月饼。”

　　接着，殷语瞳妈妈详细而又耐心地给我们介绍了制作冰皮月饼的步骤，并当面给我们做了示范。然后我迫不及待地动手开始做我人生的第一块冰皮月饼了。我学着妈妈们的样子先把面团用力揉一揉，再压扁，把馅包在面团里面，包好后的面团再在装有面粉的盒子里滚一滚。现在就剩下最后一道工序了，把面团用磨具压一压，白里透紫的冰皮月饼就完成了。我咬了一口冰皮月饼，觉得比我吃过的任何月饼都好吃，可能是因为是自己亲手制作的缘故吧！

　　通过这次做冰皮月饼，我不仅学会了做美食，还学会了分享，同时又提高了自己的动手能力，今天的收获真丰富啊！

　　为了丰富拓展课程的内容，中秋前夕，我们班请来了同学的妈妈让她们教我们做冰皮月饼。

　　一位同学的妈妈为我们讲了做冰皮月饼的方法。做冰皮月饼的原料有：冰过的糯米粉、细沙、莲蓉馅、面粉等。首先，将冷却的面团揉成一个球，然后把小球用手压扁，放入细沙或莲蓉馅，再把皮包起来，再把面团放一点干粉，再把模具套在上面，轻轻一压，一个漂亮的冰皮月饼就做好了！

　　做好的冰皮月饼就像盛开的荷花，晶莹剔透，馋得我直流口水。之后，我又完成了更多的月饼。

　　放学之后，回到家里，我将自己亲手做的冰皮月饼分享给家人吃，大家都吃得津津有味，夸我做得好，我心里乐开了花。这次做月饼的活动可真有趣啊！

　　冰皮月饼是众多月饼里比较好吃的一款了，而它的制作过程却相当简单。让我们跟随着萧报的脚步，一起来体验制作冰皮月饼的乐趣！

　　听完老师教我们的制作方法，我迫不及待的和同组学员一起做了起来。我们首先拿出胡萝卜汁把它全部倒在了熟米粉中，再用手轻轻地把米粉和汁水融合在一起。当我们正以为完成之时，老师突然来的“一句话”，让我们瞬间失落：必须要和成面团看不见米粉才行哦！我们只好继续揉了起来。

　　经过我们的努力，终于把米粉和好了。接下来，我们要把豆沙称重了，这可是最考验你的耐力的时刻了，每个豆沙的重量都要15克，一共做6个。……接着，我们把米粉每40g左右揉成一个团，把它捏扁，慢慢做成一个碗状的面团，但是要中间厚点，外圈稍微薄点，只有这样才能包的住馅，再把面团里放上豆沙，小心地合上面团搓圆。再把搓好的面团放进模具，装好自己喜欢的图案模具，然后再轻轻地按一下，一个精致小巧的冰皮月饼就新鲜出炉了！

　　我咬了一口冰皮月饼，觉得比任何其他月饼都要好吃，可能是因为是自己亲手制作的缘故吧！

　　今天是中秋节，我和妈妈一起做了美味的冰皮月饼。

　　冰皮月饼，冰皮当然最重要啦！那么，我们就开始做冰皮吧！首先，我把澄粉、糯米粉、炼乳、牛奶和玉米油一起倒入锅中，我看着妈妈不一会儿就揉出了一个光滑油亮的面团，接着把它放入碗中，调好闹铃醒发15分钟。

　　趁着妈妈揉面团的时间，我就赶快来做馅心吧！我把预先蒸好的红豆用勺子碾成泥后去皮，放入五勺绵白糖，揉制均匀后，平均分成十份，寓意十全十美！

　　“叮”的一声，闹铃响了，妈妈把醒好的面团放入蒸锅中蒸25分钟。“咦？妈妈，我的模具找不到了。”眼看着时间一分一秒地过去。冰皮快要蒸好了，可模具却找不到了，我急得大汗淋漓。“小糊涂，你的模具在锅里消毒呢！”“叮……”的一声，冰皮蒸好了，我看着锅内的模具，心中的大石头总算落了地。

　　我把冰皮也平均分成十份，我看着妈妈把一个冰皮揉成小团，压成薄片，再放入一个豆沙球，包起来后放到模具里，按一下按钮，一个漂亮的冰皮月饼就完成了，太神奇了！我也学着妈妈的样子做出了一个个漂亮的月饼，好开心哦！

　　妈妈把做好的冰皮月饼放入冰箱冷藏，我就坐在椅子上看着冰箱，静待美味的到来！

　　今天，老师邀请了美食妈妈团来教我们制作冰皮月饼。我真是太开心了！

　　下午，我们班到了二楼的食堂，只见食堂的桌上摆满了做冰皮月饼的材料和馅料，十分诱人。

　　听完殷语童妈妈的讲解，我们就飞快地开始动手制作月饼了。我们首先拿出准备好的材料，先固定大小的白皮，然后用手把面团揉成圆形，再压扁，放入豆沙馅，包成一个小球，再在两个手心之间搓得圆圆的，像个小乒乓球，沉甸甸的，再在上面洒一点熟粉，再把花型模具套在上面，轻轻一推，一个漂亮的冰皮月饼就做好了！

　　我咬了一口冰皮月饼，觉得味道真好，可能是自己做的缘故吧！我选了一个最差的自己吃，虽然不好看，味道还真不错。我还送了一个最漂亮的给周老师。我把剩下的四个月饼装进礼品盒，带回家跟家人分享。

　　这次活动太有意义了，自己做的月饼，吃在嘴里，美在心里！

　　今晚七点，我赶到了悦读花园做月饼，还有十分钟，我就在外面走了走。

　　呼吸着新鲜的空气，我漫步在花园里。一朵朵奇异的鲜花展现在我面前，有的像一只小天鹅，有的像小白菜，有的像正在写字的黑毛笔。这些花形状各不相同，颜色也不一样。

　　我看了一眼手机，已经过了十分钟了，我急急忙忙地跑进手工制作室，眼前出现了一大片大片的“小球”，仔细一看，原来是各种颜色和馅料，搓成了一个个小球，从远处看，就像一片球海。老师说：“请小朋友们回到座位上。”我们就纷纷回到了座位上。老师又说：“做月饼首先要选好材料，然后将馅包入皮中，接着挤压、装盒，再冷藏就好了。”听完老师的讲解后，我立马行动了起来，一路畅通无阻，就这样，四个可爱的月饼就做好了。尝了一口，真是好吃呀！

　　我恋恋不舍地离开了悦读花园。心想，下次我还来这里玩。

　　通过这次做冰皮月饼的活动，我不仅学会了做月饼的技巧，还体验了劳动的乐趣，感受到了成功的喜悦。这次活动让我更加珍惜劳动成果，也让我明白到食物来之不易，品尝到自己亲手做的食物时，心里会感到特别满足和自豪。

　　总的来说，这次做冰皮月饼的活动让我受益匪浅，不仅学到了做月饼的技巧，还让我体会到了劳动的快乐和成功的喜悦。我希望能多参加这样的实践活动，让自己在实践中不断成长和进步。