腊八粥里的爱

赵自力

每年农历十二月初八，最幸福的人是他的母亲，他一早就精心准备腊八粥。我们回家时，妈妈已经在小院子里生火煮粥了。炉子上放着一个陶土罐。柴火伸出长长的舌头舔锅底。“大麻”；“吱吱声”；正在热气腾腾。母亲忙着进进出出，一个接一个地往土锅里添食物。谷物在土锅里上下滚动。一双竹筷把土锅搅得滚烫。我妈妈做的腊八粥总是那么好吃，无论是外观还是质量。我们围坐在桌旁，用妈妈的咸萝卜喝腊八粥。这粥很粘。每一口都像甘露。它从你的舌头滑过，尝起来又甜又好吃。这五种麦片经我母亲调和后煮在一起。它们纯洁而芬芳。他们应该是美味的世界。看着我们的暴饮暴食，母亲告诉我们“要”；别烧了，慢慢吃，自嘲。她的脸被火烧得通红，像干红的枣子。拉巴粥由花生、豇豆、绿豆、荷花米、红枣等制成，但味道似乎每年都不同。母亲似乎从春天开始就在准备一年一度的腊八粥。花生是最常见的。那里的每个家庭都种植它们。妈妈经常在花生地周围点一圈豇豆，给我们吃嫩豇豆。当我们变老的时候，我们把豇豆米弄干，然后把它放在一个塑料瓶里保存。绿豆也由母亲每年种植。夏天，她煮粥来解暑，剩下的在冬天留给拉巴。至于莲花饭，这项任务一直是我父亲的面包。当莲花芬芳，莲蓬摇曳时，我会早早采摘一些。我得买红枣。幸运的是，现在买东西很方便。煮粥用的大米是小米和少许糯米的混合物。用这种方法煮的粥香糯可口，味道无比清爽。我和妻子曾在城里煮过腊八粥，但味道不如我母亲。妈妈的腊八粥是我们吃过的最好的粥，因为它有强烈的爱的味道。